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淺析店鋪運(yùn)營(yíng)如何進(jìn)行合理的調(diào)整

 2014-5-5

淺析店鋪運(yùn)營(yíng)如何進(jìn)行合理的調(diào)整

  一、提升客流量
  
  店鋪開起來后,客流量變化分為可控和不可控兩種因素,不可控的因素包含店址、天氣和市場(chǎng)大環(huán)境;可控的是指品牌、大型的促銷和推廣。通常的檢測(cè)方法是用秒表統(tǒng)計(jì)周末和非周末同一時(shí)段的過往客流,描繪出客流曲線圖,確定客流的高峰和低谷期,找出客流變化的真實(shí)依據(jù),從而在可控的范圍內(nèi)制訂店鋪運(yùn)營(yíng)策略。
  
  客流量減少的解決方法,一般是圍繞店鋪周邊進(jìn)行推廣和廣告來提升客流。如興苑路沃爾瑪紅谷店位于沃爾瑪一樓入口處對(duì)面,整個(gè)商場(chǎng)人氣較弱。該店通過在店門口安裝大型的led電子廣告屏,不間斷播放最新電影花絮;跟商場(chǎng)合作在店對(duì)面的樓梯轉(zhuǎn)彎處購置3臺(tái)免費(fèi)投籃機(jī)等方法來提升客流,從而創(chuàng)造了整個(gè)商場(chǎng)店鋪銷售第一的佳績(jī)。
  
  提升客流量的方法還有:1、開展異業(yè)聯(lián)盟,用禮品、折扣、額外服務(wù)等,吸引目標(biāo)顧客進(jìn)店2、推動(dòng)vip轉(zhuǎn)介3、新vip開發(fā)4、對(duì)vip分類,針對(duì)性的舉辦patty、講座等,這個(gè)必須跟vip切身利益相關(guān)的6、vip新品鑒賞,非會(huì)員不接待7、團(tuán)購。
  
  二、提升進(jìn)店量
  
  消費(fèi)者逛街有兩種行走路線,一種是帶著目光走路,另一種是有目的的走路。
  
  對(duì)于第一種,主要是對(duì)櫥窗、流水臺(tái)進(jìn)行應(yīng)季、應(yīng)時(shí)的陳列和布置,對(duì)店面燈光和色彩搭配進(jìn)行適應(yīng)性調(diào)整。櫥窗和流水臺(tái)的陳列和布置,分為兩類,一類是根據(jù)不同季節(jié),配合產(chǎn)品上下市計(jì)劃進(jìn)行大色塊的主題布置和陳列;另一類是當(dāng)天的溫度管理,根據(jù)當(dāng)天的氣溫變化,調(diào)整櫥窗和流水臺(tái)的產(chǎn)品陳列,如皮具專賣店,在天冷或下雨時(shí),陳列咖啡色、深色或暖色的產(chǎn)品;熱天時(shí),陳列淡雅、清爽色的產(chǎn)品(注:流水臺(tái)指進(jìn)門的第一個(gè)中島)。
  
  第二種則是通過異業(yè)合作、增值服務(wù)等營(yíng)銷手段來吸引消費(fèi)者主動(dòng)進(jìn)店。如前面所說的興苑路沃爾瑪紅谷店免費(fèi)投籃機(jī)的案例,除紅谷vip會(huì)員外,當(dāng)天沃爾瑪購物的顧客憑小票進(jìn)店領(lǐng)取三個(gè)投籃游戲幣即可免費(fèi)參加投籃游戲,有效提升店鋪進(jìn)店量;同時(shí)該店還提供了代繳水電煤氣費(fèi)、公交卡充值等增值服務(wù),有效提高了店鋪的進(jìn)店量。
  
  三、提升成交率
  
  足球賽上90分鐘最關(guān)鍵的是球員在隊(duì)員的配合下將平常的訓(xùn)練水平結(jié)合臨場(chǎng)發(fā)揮,判斷對(duì)方可能的動(dòng)作,隨機(jī)而生的臨門一腳。同樣店鋪的成交率相當(dāng)于球場(chǎng)的臨門一街,考驗(yàn)的也是團(tuán)隊(duì)協(xié)作和個(gè)人的專業(yè)能力。

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